Les bienfaits pour la santé

• 10 décembre 2023

Le kéfir est classé comme un probiotique majeur (Yang et al., 2010). Il a notamment des vertues antimicrobiennes, anti-inflammatoires, antioxydantes et cicatrisantes (Fiorda, 2017).

Sources

• Yang et al., 2010
• Fiorda, 2017

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